羊肉和石榴沙拉

吉尔快
这道新鲜沙拉和吉尔的印度风味当兵鸡尾酒很搭。
这道新鲜沙拉和吉尔的印度风味当兵鸡尾酒很搭。图片:William Meppem
困难
容易
饮食
无谷蛋白

这道印度风味的沙拉,我在里面加入了喜庆的石榴籽,用来搭配我的咖喱奶油大虾和帕帕豆

成分

1根黄瓜,去皮,纵向对半切开

400克混合西红柿(樱桃、鸡尾酒、传家宝)

½个红洋葱,切成薄片

½杯薄荷叶,切碎

½杯香菜叶,切碎

一小撮海盐

2汤匙青柠汁

一个石榴的种子

方法

1.将黄瓜和西红柿切成小块。食用前,加入红洋葱、薄荷、香菜、海盐和酸橙汁搅拌均匀。

2.上桌时,沥干多余的汁水,撒上石榴籽咖喱奶油大虾和帕帕豆。

这个食谱是我们的特色澳大利亚圣诞菜单。