杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的豌豆,豆类,辣椒和薄荷

杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的豌豆,豆类,辣椒和薄荷。
杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的豌豆,豆类,辣椒和薄荷。照片:David Loftus
困难
简单的

杰米·奥利弗(Jamie Oliver)分享了5种成分的食谱 ​​- 快速简便的食物。

原料

½一堆新鲜的薄荷(15克)

200克新鲜豆荚或冷冻的宽豆

200克新鲜豆荚或冷冻豌豆

1个新鲜的红辣椒

1个柠檬

方法

1.撕下并保留薄荷的顶部绿叶半。将茎放在沸腾的盐水中,然后加入豆子和豌豆煮4分钟。同时,将辣椒切成薄片和切成薄片,并用薄荷的顶部绿叶半切碎。放入碗中,细磨碎一点柠檬皮,然后挤入所有果汁中。加入2汤匙特级初榨橄榄油,混合,味道和调味味,与海盐和黑胡椒粉完美。

2.沥干豆类和豌豆,保留大量的烹饪水并丢弃薄荷茎。将皮肤夹在任何较大的豆子上,然后将豆子和豌豆倒在盘子上,扔掉几滴水的保留烹饪水,然后将其倒在敷料上。在塞进之前,再撒上1汤匙特级初榨橄榄油,然后在桌子上扔在一起。

杰米快速简便的食物。11月11日星期三晚上10点在10点首映。