如果你没有芝麻酱,加一勺或两勺酸奶来代替芝麻酱和水。
成分
400克罐装鹰嘴豆,沥干水分
3汤匙柠檬汁
2瓣蒜瓣,压碎
1茶匙孜然粉
撮辣椒
海盐和胡椒
2汤匙芝麻酱(可选)
4汤匙水
2汤匙特级初榨橄榄油
方法
制作鹰嘴豆泥时,将鹰嘴豆、柠檬汁、大蒜、孜然、辣椒、盐、胡椒和特级初榨橄榄油放入食品加工机中搅拌。
加入塔希那和水或酸奶搅拌成奶油糊状,如果需要的话还可以加入更多的水。
冷藏,直到需要。
如果你没有芝麻酱,加一勺或两勺酸奶来代替芝麻酱和水。
400克罐装鹰嘴豆,沥干水分
3汤匙柠檬汁
2瓣蒜瓣,压碎
1茶匙孜然粉
撮辣椒
海盐和胡椒
2汤匙芝麻酱(可选)
4汤匙水
2汤匙特级初榨橄榄油
制作鹰嘴豆泥时,将鹰嘴豆、柠檬汁、大蒜、孜然、辣椒、盐、胡椒和特级初榨橄榄油放入食品加工机中搅拌。
加入塔希那和水或酸奶搅拌成奶油糊状,如果需要的话还可以加入更多的水。
冷藏,直到需要。