蒸粗麦粉是一种非常普通的品尝碳水化合物，但是这种摩洛哥风格的食谱既美味又有力，并且羊排，鸡肉和鱼类都很好。食用时，我们喜欢添加一勺天然酸奶，撒上破裂的胡椒粉和薄荷。任何剩下的cous cous都可以进入学校午餐盒或午餐容器进行工作。
原料
450毫升鸡肉库存
200克蒸粗麦粉
½红洋葱，切成丁
½束扁叶欧芹，大致切碎
3个大蒜丁香，切碎
1个长红辣椒，脱落并切碎
60克干醋栗
少数杏仁，烤
80克咸黄油，切成丁
2个蛋黄，轻轻殴打
盐和胡椒
方法
1.在中型锅中，将汤料煮成高火。
2.在等待沸腾的同时，将剩余的成分添加到一个大碗中，混合并调味。
3.当汤料沸腾时，将其倒在蒸粗麦粉的混合物上，将其搅拌并用保鲜膜盖住。关掉炉子，将碗放在温暖的炉灶上，静置10分钟。
4.揭开碗，轻轻穿过蒸粗麦粉以使其蓬松。调味良好，服务。
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