即使是最大的食肉动物也不会错过肉,Haloumi为这种简单的夏季搭配沙拉增添了Oomph。
原料
1杯以色列(珍珠)搭档
400克罐头鹰嘴豆,冲洗和排干
3个西葫芦,螺旋化
2杯混合生菜
500克haloumi,切成薄片
2汤匙特级初榨橄榄油
¼杯商店购买的番茄酸辣酱
1葱,切碎
¼杯柠檬汁
方法
1.在大锅中煮熟的盐水煮沸水6-8分钟或直到Al dente中煮熟。排干并放入一个大碗中。加入鹰嘴豆,西葫芦和生菜和折腾。
2.在高火上加热一个大的不粘面条,并加入一汤匙油。在两批次中,加入haloumi并煮4分钟,转弯中途或直到黄金。搁置。
3.要制作调味料,将酸辣酱,葱,柠檬汁和剩余的汤匙油混合在一个小碗中,然后搅拌以结合。
4.将一半的敷料扔到沙拉中。上面搭配haloumi,并在侧面搭配额外的敷料。