石榴糖蜜的甜焦糖汤是一种美味的箔纸，适合烤奶酪和脆脆的藤蔓叶子。这是一个很棒的手指食物，是一点点开胃菜或菜肴中的散布：haloumi，dolmades，橄榄，腌制蔬菜，tzatziki…您会得到照片。
原料
8片藤叶，彻底冲洗
2个包（每个约250克）Haloumi奶酪
特级初榨橄榄油
3汤匙石榴糖蜜
1个柠檬
1汤匙（堆）Zaatar
1汤匙（堆）切碎的开心果内核
方法
1。用纸巾从藤蔓叶中干燥任何多余的水分，然后沿茎切成两半。
2。将haloumi的每个块切成八个手指。将每块haloumi紧紧地卷成葡萄叶。
3。用中火加热一个不粘的煎锅，加入良好的油，并在每一侧煮haloumi直到金黄色 - 每侧约一分钟。
4。转移到盘子上，淋上石榴糖蜜，挤在柠檬上，然后用Zaatar和开心果散布。
喝新鲜的白葡萄酒，例如Vermentino，或者，如果您能找到它，Txakoli是Zippy Spanish White，则可以很好地工作。