鳄梨

尼尔佩里
尼尔佩里的鳄梨酱。
尼尔佩里的鳄梨酱。照片:William Meppem
困难
简单的

一点香料将鳄梨变成派对。

原料

1/2小红洋葱

3墨西哥胡椒辣椒,种子被删除

1/2束香菜,仅叶,

海盐和新鲜的甘胡椒

3成熟的鳄梨

2石灰的果汁

8个樱桃西红柿,大致切碎

玉米片,服务

方法

切碎洋葱,辣椒和香菜叶。在砂浆中,慷慨的海盐和杵捣碎,直到你有粗糙的糊状物。

剥落,石头,并将鳄梨倒在一起,加入迫击炮,砰砰直起,直到他们开始捣碎。

加入石灰果汁和良好的胡椒研磨,折叠。

加入樱桃西红柿并轻轻折叠。

如果砂浆是一个有吸引力的花岗岩,请直接用于鳄梨酱遮阳果,用一碗玉米片。