
您再也不会被剩下的烤肉粘在您的曲目中。经典的佛罗里达州式古巴三明治同时使用烤猪肉和火腿,但是如果您剩下的牛肉,您可以与Bresaola代替火腿做出很好的变化。
原料
1条法式面包,切成4个或4个软白色卷
2汤匙美国风格的黄芥末
125克瑞士奶酪或格鲁耶尔,切成薄片
400克剩下的烤猪肉,切碎或切成薄片
250克香槟火腿,切成薄片
6个大型莳萝泡菜,纵向切成薄片
4汤匙黄油,变软
方法
1。将法式面包或一半卷成一半,但在一侧留有铰链。用大量的芥末酱散布面包。将奶酪放在面包的两面,然后用猪肉,火腿和泡菜填充三明治。
2。用黄油将面包的外部铺开,然后将三明治放入三明治烤架中,直到奶酪融化并烤面包酥脆。如果您没有三明治压机,请用中火将黄油融化,然后将三明治炸在两侧,用较小的煎锅或扁平盖子将其压倒约五分钟。
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