烤花椰菜和通心粉奶酪

S.
S.照片:Jennifer Soo
困难
简单的
饮食
孩子友好

这个食谱是随处孩子的最爱。

原料

1 1/2杯干通心面

1/4头花椰菜,切成块

3汤匙橄榄油

2丁香大蒜,切成薄片

6切片熏火腿,切片

几个小树枝百里香,只留下

1杯奶油

1杯磨碎的切达乳酪

1/4杯磨碎的帕玛森

海盐

涂黄油的烤面包

方法

将烤炉加热到烤箱中。将盐水的平底锅煮沸,加入通心面,花椰菜和2汤匙橄榄油。煮8-10分钟,直到通心粉是Al Dente。排水良好,但保留¼杯烹饪水。

同时,用中等热量加热烤箱,加入剩余的油,大蒜和熏火腿,然后轻轻煮几分钟。加入排水的通心粉和花椰菜,用百里香,奶油,奶油,半切什达尔。通过添加保留烹饪水松开混合。撒上剩下的切达尔,巴马干酪,撒上盐。

在顶部架子上的烤箱和烤架,直到金棕色。配奶油碎果馅饼。