绿色和谷物沙拉

吉尔杜沃斯
挑选你最喜欢的谷物或脉搏,并使这是一个高轮午餐配方。
挑选你最喜欢的谷物或脉搏,并使这是一个高轮午餐配方。照片:Jill Dupleix
困难
简单的
饮食
不含麸质

在一个盒子里灿烂,闪闪发光,令人满意的饭菜。从煮熟的糙米,珍珠大麦或你最喜欢的谷物或脉搏开始。添加任何绿色 - 菠菜,西葫芦,黄瓜,春天洋葱,薄荷。然后去镇上的花园,冰箱和橱柜:螺母和种子,豆芽,干果,红洋葱,山羊的奶酪或羊皮,切碎的烤鸡或热熏鲑鱼。不要吝啬敷料 - 你真的需要它给它一个zing。

原料

1汤匙向日葵种子

1汤匙南瓜种子

1汤匙杏仁,皮肤

1汤匙开心果,炮轰

100克新鲜的混血豆芽

100g糙米,煮熟40分钟

1西葫芦,有些切片,有些切片

1鳄梨,去皮和切片

2葱,切碎

少数薄荷叶

敷料:

3 TBSP特级初榨橄榄油

2汤匙柠檬汁

1汤匙本地蜂蜜

1茶匙地面茴香

1 TBSP Dijon Mustard

海盐和胡椒

方法

在热干燥盘中烤葵花,南瓜种子,杏仁和开心果一两分钟。

清洗豆芽并摇匀。

结合糙米(或您的谷物/脉冲)西葫芦,鳄梨,豆芽,春天洋葱,向日葵种子,南瓜种子,杏仁,开心果和薄荷,慷慨地与海盐和胡椒,然后轻轻折腾。

将敷料成分保持在小盖罐/ s中摇晃并加入当场。

制作两个午餐