绿辣椒和生姜烤鲑鱼串

如果您喜欢鲑鱼酱,请稍作敷料。
如果您喜欢鲑鱼酱,请稍作敷料。照片:Con Poulos
困难
简单的

这款Zingy Noodle菜将所有盒子都滴滴起来,以便在周中快餐。如果您喜欢鲑鱼酱,请组成一部分敷料。提示:尝试使用鸡肉的食谱。只需调整烹饪时间即可确保鸡肉煮熟即可。

原料

2个长绿辣椒,切成薄片

125毫升(½杯)鱼露

2汤匙磨碎的生姜

60毫升(¼杯)枫糖浆

700克鲑鱼片,脱掉皮肤,切成1.5厘米厚

125毫升(½杯)柠檬汁

8个小黄瓜,切成薄片

2个葱,切成薄片

100克干米面

花生或植物油烹饪

石灰楔子,香菜和薄荷叶,以服务

方法

1。将绿辣椒,鱼露,姜和糖浆放入碗中,混合在一起。将鲑鱼螺纹到串。将烤串上的调味料倒入串,静置5分钟。

2。将柠檬汁,黄瓜和葱加入剩余的敷料中,并混合在一起。

3。将面条放入碗中,并用开水盖住。允许站立3-4分钟或直到变软,然后排干。

4。用高火加热一个大的frypan。用一点油淋上串,每侧煮1-2分钟,或直到焦糖并煮熟为止。

5。要食用,将面条与烤盘,黄瓜混合物,石灰,香菜和薄荷之间的面条分开。

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