用美味的东西填充一个果实案例是令人印象深刻的甜点的最简单途径之一。如果您愿意,您可以使用商店购买的情况,但实际上,他们是一个肚子。
原料
200g普通面粉,加上灰尘
1汤匙糖粉,筛选
2捏盐
80g无盐冷黄油,切碎
6蛋黄
1茶匙香草提取物
2杯牛奶
2 TBSP Lockwood Honey,加上毛毛雨
2汤匙粉糖
3 TSP Cornflour.
1杯红色无籽葡萄,减半
方法
1。为了制作糕点,将150克的面粉放在食品加工机中的糖粉和夹在食品加工机中。加入黄油和脉冲,直到混合物类似面包屑。加入1蛋蛋黄和2茶匙水和脉冲,直到面团开始融合,如有必要,加入更多的水,一次1茶匙。
2。转到轻微撒粉的表面,轻轻揉搓直到光滑。塑造成圆盘,用保鲜膜盖住并冷藏至少30分钟。
3.将香草提取物,牛奶和蜂蜜倒入含有中等热量的平底锅中,并向搅拌机带来搅拌结合。关闭热量。
4。击败剩余的蛋黄和施法者糖,直至苍白,体积增加一倍。在剩余的50g面粉和玉米片中搅拌,直到组合。不断搅拌,倒入牛奶混合物直至合并得很好。
5。在中低温下倒入平底锅,连续搅拌5分钟,直到它达到厚厚的蛋羹一致性。转移到碗中并用粘贴包裹盖住以防止皮肤形成。在冷冻之前允许完全冷却至需要。
6。将糕点卷到轻微撒粉的表面,直到½cm厚。用糕点排列20厘米x 4cm漂亮的凹槽锡锡,并缩减过量。冷藏至少30分钟。
7。将烤箱预热至180°C。使用叉子,刺破Flan基地。用烘烤纸线与糕点重量或干脉冲线。烘烤15分钟,直到干燥,然后取出纸张和糕点重量。返回烤箱进一步15分钟,直到金色和煮熟。取出并允许冷却至室温。
8。将蜂蜜奶油勺放入糕点壳中,然后用葡萄瓶,淋上蜂蜜和服务。