新鲜labna球很棒当客人下降。只记得删除它们从冰箱前15分钟服务寒意了。小zaatar滚球,配以烤面包、薄脆饼干或新鲜土耳其面包和你最喜欢的泡菜。
成分
* Labna必须提前24小时做好准备。
Labna
4杯厚纯酸奶
100毫升菜籽油
100毫升的初榨橄榄油
1瓣大蒜,切成薄片
Zaatar
150 g(1杯)烤杏仁,脸色煞白,粉碎了
40 g(2汤匙)芝麻
30 g)(4茶匙孜然
5 g(1茶匙孜然籽)
10 g(2茶匙)漆树
5克(½tsp)黑胡椒粉
野生百里香50克(干百里香很好如果你不能得到野生)
捏地小豆蔻
切萝卜和绿辣椒
方法
1。排水的酸奶在冰箱里24小时在一个细筛再用一干净的Chux或者棉布停职一碗,赶上了乳清。
2。24小时后,油的手,倒酸奶。它应该是一个公司的球。夹断块labna,卷成球大小的一块20¢。混合油在一起。把球放在一个直舷盘用大蒜,倒混合原油和存储,覆盖,在冰箱里。
3所示。将所有zaatar成分在一碗干。使用一个密封容器来存储。
4所示。服务labna球,电梯停止石油和排水。zaatar辊,稍微加热或柔软的新鲜面包,切萝卜和绿色的辣椒。