鱼和土豆饼

鱼和土豆饼
鱼和土豆饼照片:Natalie Boog
饮食
孩子友好

这个馅饼是一顿饭。镀锡金枪鱼是蓝眼睛的替代品。

原料

120克黄油

2大棕色洋葱,切碎

3个大蒜丁香,切片

2个湾离开

海盐

新鲜的白胡椒

3汤匙种子芥末

120g普通面粉

750ml牛奶

1杯切碎的欧芹

150g婴儿菠菜

800g蓝眼睛,切片

15-20个中的奶粉土豆,擦洗并在他们的皮肤中煮沸

额外的黄油

方法

预热烤箱到180℃。

在平底锅中融化果黄油,加入洋葱,大蒜和海湾叶子。季节,然后煮至柔软,大约10分钟。

加入芥末和面粉,煮5分钟,定期搅拌。逐渐加入牛奶,连续搅拌以防止肿块形成。煮沸,炖5分钟。

丢弃湾叶。添加欧芹。搅拌菠菜直到它只是枯萎。轻轻搅拌鱼,勺子进入2.5升烤盘。

将马铃薯切成5mm切片,层面填充。用几个小旋钮的黄油点。

烘烤30-40分钟或直到土豆是金色的,灌装冒泡。