野餐食物不应该是挑剔的，但它也不是无聊。你可以用手抓住的东西，理想情况下没有盘子，如果你需要的话，吃得出来，绝对完美。芬兰手指是受欢迎的斯堪的纳维亚饼干。这是一个简单和美味的蛋糕版本。
原料
200g无盐黄
180g蓖麻糖
1 TSP杏仁提取物
3个鸡蛋
375g自我养育面粉
125ml全奶油牛奶
适合顶部
1/2杯烤杏仁
1/4杯珍珠糖*
1茶匙片盐
*珍珠糖用于日本华夫饼，可从烘焙供应商和特色食品店获得。在悉尼，我从必不可少的成分中获得我的，或者厨房用厨房或厨师仓库等任何厨房供应。
方法
1.奶油黄油，蓖麻油和杏仁提取物在一起，然后一次在鸡蛋中击败。
2.一次搅拌面粉和牛奶一点，直到混合物光滑。尽量不要太多击败混合物。
3.将烤箱预热至180°C（160°C扇形）。
4.用纸蛋糕衬垫排出12个松饼托盘，并用2-3汤匙击球手填充每个衬垫。
5.将杏仁，珍珠糖和盐散在每块蛋糕上的顶部，烘烤15分钟。
6.在电线架上冷却至室温。重复剩余的混合物。