烧烤，晚餐聚会或晚上的简单一面。
原料
½白洋葱，切成薄片
100克绿色的西西里橄榄，斑点和压碎
30毫升新鲜的酸橙汁，以及需要的话
2个灯泡婴儿茴香，切成薄片，保留绿色面
60毫升（¼杯）橄榄油
50克新鲜的香菜，嫩的小树枝和叶子
方法
1。冲洗洋葱切片，然后排干。将洋葱，橄榄和柠檬汁混合在一个大碗中；用盐和胡椒粉调味。
2。加入茴香和叶子，然后折腾。如果需要，用盐，胡椒粉和更多的柠檬汁调味。
3。淋上橄榄油，撒上香菜和破裂的胡椒粉。
小费：冲洗原始的洋葱切片有助于融合其风味。
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