方法

1。将葱，欧芹和香菜放入食品加工机中，然后加工直至切碎。

2。加入香料，大蒜和鹰嘴豆，然后加工到光滑的糊状物中。

3。形状成12个馅饼。在面粉中轻轻涂层，冷藏45分钟。

4。将深度锅填充三分之一的油和热量至180摄氏度，或者在15秒内将面包立方体棕色。

5。分批煮2-3分钟，或直到褐变并煮熟为止。沥干纸巾。

6。服务，将黎巴嫩面包一半分开。将鹰嘴豆泥撒在面包上，上面放上tabbouleh和三个沙拉三明治。卷起并包裹在烘焙纸上。