孩子们会喜欢的健康鸡块。
成分
150克有机玉米片
2个大鸡蛋，用叉子快速搅拌
0.5杯木薯粉
700g-800g去皮鸡胸肉，切成厚条
烹调用椰子油
香蒜沙司(可选)
方法
1.将玉米片放入食品加工机中，搅拌至粉碎。把薯条倒进一个碗里。把打好的鸡蛋放到另一个碗里，面粉放到第三个碗里。
2.把鸡块沾上少许面粉，然后放入鸡蛋，然后放入玉米片。涂好后，用中火加热一个大煎锅。加入足够的椰子油覆盖锅底。将鸡块放入锅中，每边煎至金黄色，每边大约8分钟。
注意:有机玉米片在超级市场的健康食品区和健康食品商店都很容易买到。
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