我保证这些韩式脆包会是你夏季派对上最受欢迎的东西。派对食物的规则很简单:不要把整个派对都花在烹饪上，为每个人准备一些食物，而且要以给人留下深刻印象为目标。
成分
大约1升植物油，用于浅煎
20折叠包
10片小的黄油生菜叶子
两杯泡菜，沥干水，切成薄片
5根厚葱，切成细丝
热梅奥
一杯日本蛋黄酱
1汤匙韩国豆瓣酱
红烧肉
五花肉1公斤，去骨，切成7厘米宽的条状
2个棕色洋葱，未剥皮，切成四份
5厚片姜，淤青
1茶匙盐
2八角茴香
200毫升的缘故
150ml老抽
100毫升味醂
1/4杯红糖
1/4杯白糖
方法
1.将红烧肉放入大炖锅中，用凉水浸泡。煮至沸腾，煮10分钟。用冷水冲洗猪肉，把水倒掉，把肉放回锅中。加入剩余的炖食材和足够的水盖住，用小火煨。
2.盖上锅盖炖一个半小时，偶尔翻一下猪肉，然后在炖液中冷却到室温。把肉从液体中取出，切成1厘米的小块。
3.对于热蛋黄酱，混合材料，直到充分结合。
4.上桌时，在煎锅里把油加热到160摄氏度。每边煎四五个包子，每边煎一到两分钟，直到外面金黄，里面还是白的。在你完成剩下的包的时候，把水沥干，放在低温烤箱中保温。
5.把每个炸好的包打开，在里面填上一片莴苣叶、一些泡菜和葱，一点热蛋黄酱和一片猪肉。即可食用。
提示:折叠包在亚洲的杂货店里既可以买到新鲜的也可以买到冷冻的。如果冷冻，解冻，并按照说明加热后再油炸。或自己动手做馒头。