五颜六色的圆白菜咬嚼沙拉配方用煎haloumi

五颜六色的白菜凉拌卷心菜。
五颜六色的白菜凉拌卷心菜。照片:William Meppem
困难
简单的

凭借其纯麦米包装的Miso-Tahini敷料(如果您减少添加的水量,那么零件也很合作,那么这款彩色的Slaw是脆脆,甜味和美味的完美组合。将其包装成午餐盒并将其拿起来,或者在下一个烧烤中作为五颜六色的配菜。

原料

½红甘蓝

2个大胡萝卜

1绿色苹果,核心和四分之一

1茴香头,减半宽度,保持叶子服务

200g哈洛米,切片

2汤匙橄榄油

为敷料

3 TBSP Tahini

2 TBSP白色味噌酱

½汤匙柠檬汁

根据需要2-3汤匙水

方法

1。使用曼陀林或锋利的刀,将红甘蓝,红萝卜,绿苹果和茴香头的非常细碎地切成一个大沙拉碗。

2。在一个单独的碗中,通过将Tahini,Miso糊和柠檬汁混合来制作敷料。将水位与所需的一致性添加到所需的一致性。将敷料倒在沙拉上,折腾到外套。

3。在高温下加热扒槽。将Haloumi放在一个小盘子里,然后扔在橄榄油中。加入扒锅,每侧煮2-3分钟,直到烧焦。

4。用热哈尔米的散发和散落在顶部的保留茴香叶散。

对于更多季节性沙拉,请尝试adam liaw的冬天凯撒或rachel khoo的Pancetta,朝鲜蓟和青豆沙拉