这座咖喱燃烧得很温柔,但如果你想要更多咬,只需添加一些额外的辣椒粉。
原料
•3种香菜根(整株植物,每株植物约10个茎)
•2个中棕色洋葱,去皮,大致切碎
•4丁香大蒜
•1汤匙磨碎的姜
•2汤匙植物油
•6个鸡腿内圆角,切成大块
•400ml可以椰奶椰奶
•1杯精细干燥的椰子
•蒸米饭,服务
香料混合
•2汤匙咖喱粉
•1个TSP磨碎的香菜种子
•1茶匙盐
•½茶匙辣椒粉(可选)
方法
清洗香菜嘛,将叶子与茎和根部分开。留出叶子。在食品加工机中,用洋葱,大蒜和生姜处理秸秆和根,以光滑的糊状物。
在大型热量中加热油在中等热量中,浆液约5分钟,经常搅拌直至非常芳香。加入Spice Mix成分和Fry进一步分钟。加入鸡并搅拌涂层。加入椰奶和另外400毫升水(使用空的含量,以衡量标准),减少热量和煨,覆盖,15分钟。
在一个单独的干煎锅中,将干燥的椰子烘烤约5分钟,在培养基中搅拌稳定直至其褐色褐变。
精细撕碎了保留的香菜叶。将椰子和香菜搅拌入咖喱中,从热量中取出并允许在服用前约10分钟。
- 用蒸米饭KACHUMBER.。
小费
我们都知道第二天的咖喱味道好。如果您没有时间等待,只需允许菜即可达到类似的效果,然后重新加热。