冷藏米饭布丁

温暖的天气凉爽的米饭布丁。
温暖的天气凉爽的米饭布丁。照片:Marina Oliphant
困难
简单的
饮食
孩子友好

一个经典的希腊甜蜜。

原料

1.2升牛奶

1肉桂棒

⅓柠檬

100克短谷物米饭,在冷水中漂亮

2蛋黄

125克蓖麻糖

3汤匙片杏仁,烤

方法

将牛奶带到肉桂和柠檬汁煮沸并加入水稻。降低热量并偶尔搅拌)30分钟或直至非常柔软。

将蛋黄与糖混合并搅拌入大米,在低温下烹饪几分钟。从加热中取出并搅拌杏仁。倒入单独的碗中并冷藏直到冷。

有些人喜欢用一点撒上肉桂服务米饭,但我喜欢它。