新鲜的姜黄,黄色不太醇厚,为肉,米饭和蛋菜和输注增加了颜色和朴实的,轻盈的苦涩,薄薄的味道。对于那些疼痛的关节来说,这也很棒。
原料
1洋葱,细致
2汤匙植物油
2个大蒜丁香,磨碎
1汤匙磨碎的姜
2个小姜黄根,
去皮和磨碎
2肉桂棒
1汤匙地面孜然
1汤匙地面香菜
Cayenne的捏
1茶匙姜黄
600克罐装切碎的西红柿
400克罐装鹰嘴豆,排水
500ml蔬菜库存或水
100g婴儿菠菜,洗了
方法
1。在中等热量的油炸锅中加热油,加入洋葱,大蒜,姜和新鲜的姜黄。炒五分钟,没有褐变。
2。加入肉桂,小茴香,香菜,卡宴,地面姜黄,西红柿,鹰嘴豆,股票,海盐和胡椒,炒锅,炖10到15分钟。
3。味道和调味料然后加入菠菜,随着它的温和悬而一下,用毛毛雨的酸奶*和一碗蒸米饭一起折叠。
*省略素食主义者