20世纪70年代(和完全美味的)晚餐,这可以是前方和组装的冰箱。无论是烤它,它都配有玉米斑纹的粗糙饼,或在平底锅中烹饪,配有热奶油吐司。
原料
700g鸡腿肉,骨头切成大块
2个大葱,去皮和切片
25g无盐黄
420g锡甜玉米
100ml苦艾酒
1汤匙普通面粉
3茶匙干龙蒿
125ml双霜
3 TSP伍斯特郡酱
3 TSP Tabasco酱
盐味
1/2批次玉米斑粗糙的酥皮糕点
1个鸡蛋,殴打
方法
1.让鸡肉准备在一个碗里。
2.预热烤箱到180℃或160C扇形。
3.将洋葱和黄油放在带有约75毫升水和茶匙盐的平底锅中,将盖子放在高温下煮熟约10分钟,直至洋葱软化,水蒸发。经常搅拌。将热量朝向末端调整以保持洋葱苍白。
4.在搅拌机中,用耐磨和面粉从锡的玉米和液体中的液体直至光滑,然后用龙蒿加入锅中并煮沸直至加厚。从热量中取出并在奶油中搅拌,伍斯特郡和塔巴萨斯酱汁,并触摸更多的盐来味道。
4.在生鸡肉中搅拌,勺子进入深深的三升烤盘。
5.顶部有一个粗糙的酥皮点心,用烤鸡蛋刷糕点并烘烤约45分钟,直到糕点膨胀,金色和鸡肉是热的,煮熟。或者,您可以在平底锅中煮鸡并配有热奶油吐司。