方法

将烤箱预热至200°C。

在适用于烤箱使用的大型平底锅或砂锅菜中加热橄榄油，在中热。季节鸡块良好，直到各方都呈褐色。

加入蒜瓣和鼠尾草叶子，煮几分钟直至香。倒入葡萄酒，加入橄榄并将盘子转移到热烤箱。煮30-40分钟。

取出鸡并将砂锅盘放在中热量的炉子上。加入3汤匙水并用木勺刮下侧面，将焦糖的位掺入液体。

煮沸，煮几分钟略微加厚。季节味道。

用橄榄和鼠尾草烧结液体为鸡块提供服务。

热点

•用蒸鸡肉和柔软的玉米粥或土豆泥服务。一个完美的一碗餐。

•橄榄和鼠尾草口味是令人振奋的，新鲜鱼片。提前制作酱汁，只需倒在煎的鱼。

•伟大的服务Cavolo Nero和Silverbeet。