鸡肉面条汤

鸡肉面条汤
鸡肉面条汤照片:Marina Oliphant
饮食
孩子友好

用大蒜和柠檬踢了一个尝试和测试的冷疗法。

原料

库存

1烤鸡,肉从骨头拉

1个洋葱,切片

1韭菜,切片

1胡萝卜,去皮和切片

1个芹菜棒,切片

1汤匙切碎的大蒜

2茶匙盐

1汤匙破裂的黑胡椒

2杯良好洗涤香菜叶,包括茎和根

2汤匙柠檬汁

450G包新鲜乌冬面(或您的选择)

1杯新鲜豆芽

2葱,切片

1个红辣椒,切片

方法

对于股票,将鸡皮,骨骼和胴体放入一个大型微波炉安全碗(铺开肉)。加入蔬菜和足够的水来覆盖骨骼。用粘贴包裹并烹饪高(100%)30分钟。

对于汤,将大蒜,盐,辣椒,香菜和柠檬汁放在小型食品加工机中,并涂上粗糙的糊状物。当股票准备就绪时,通过精美筛子压入中等平底锅。丢弃骨头。加入鸡肉和面条,轻轻地煮得热量。从热量中取出,舀入深汤碗,并加入每个碗中的一勺糊状物(或更多,以味道)。用豆芽,春天洋葱和辣椒装饰。

我的家庭补救措施是普通的感冒是基于魅力所罗门的配方。它有大量的大蒜和柠檬汁,最简单的鸡汤。添加任何您喜欢的东西;我喜欢乌顿面条,有很多鸡肉和切片的辣椒以额外踢。