有人告诉我，“桃红面食”可能是将红番茄酱与白奶油酱混合的特殊术语，但我认为这很有意义。
原料
500克干penne
25克黄油，再加上鸡肉15克
1个棕色洋葱，切成薄片
4个丁香大蒜，切成薄片
1个鸡胸肉，切成1厘米的立方体
20毫升白兰地（可选）
2杯番茄帕萨塔
300毫升增厚的奶油
2杯婴儿菠菜叶
½杯罗勒叶
方法
1.根据数据包说明在大量盐水中煮意大利面，但是在印刷烹饪时间过去2分钟之前测试质地。
2.意大利面在烹饪时，用中火加热一个非常大的煎锅，并加入25克黄油和洋葱。炸几分钟，然后加入大蒜。当大蒜开始变成褐色时，加入剩余的黄油和鸡肉，然后炸至浅褐色。如果使用的话，加入白兰地，然后将其煮沸（如果愿意，可以将其弄脏）。添加帕萨塔，煮至盖子。煮约8分钟，直到略微减少，然后加入奶油和菠菜，然后搅拌以将菠菜叶混合并枯萎。
3.将煮熟的意大利面加入鸡肉混合物，以及大约2汤匙意大利面水。折腾以混合，然后用罗勒叶和黑胡椒粉散射。
亚当的提示：像这样的面食酱中跳过白兰地可能很容易，但请尝试一下。一点点白兰地确实确实将奶油调味料提升到了另一个水平。
也可以尝试：我的香丁氨酸阿尔弗雷多和大蒜蘑菇
找到更多亚当·利亚（Adam Liaw）的食谱188bet金博宝美食新经典食谱。