
营地烹饪的关键是保持简单,并使用高质量的罐装产品,如沙丁鱼,金枪鱼和脉冲。这款鸡肉和加酷热茶是一种易令人印象深刻的单罐餐。最好在铸铁锅中煮熟,但平底锅和燃气灶也会做得很好。
原料
6个无皮鸡腿,切成3
2个香肠香肠,切成1cm切片
2汤匙橄榄油
1个红色辣椒,大致切块
1棕色洋葱,大致切割
2瓣大蒜,切碎
1个红辣椒,切碎
1锡鹰嘴豆,排水
200ml白葡萄酒
1锡切碎的西红柿
1杯杯子
1少数欧芹,大致撕裂
6 TBSP Hummus.
方法
油炸鸡肉大腿和石油中的辣椒,直到油是红色的,鸡褐色。加入辣椒,洋葱,大蒜和辣椒,煮5分钟或直到洋葱柔软。
加入鹰嘴豆和煮5分钟。
加入葡萄酒,西红柿和一杯水,然后炖15分钟。加入COUS COUS,搅拌均匀,更换盖子并留下热量15分钟。用碗服务,撒上欧芹,并在上面添加一个腐殖质。
这是最好的篝火和朋友,家人和一杯葡萄酒吃。