烧焦唐杜里奶油玉米在懒人男人的raita上

Tandoori黄油玉米与作弊的Raita。
Tandoori黄油玉米与作弊的Raita。照片:Katrina Meynink
困难
简单
饮食
素食

你可以用黄油烧烤整个玉米棒,并在懒惰的男人的raita(基本上是酸奶的酸奶和少量的黄瓜),为人们帮助自己,或者你可以直接从玉米棒切割酸奶。玉米温暖酸奶,嘉里黄油的摩托车很棒。

配料

4玉米棒子

Tandoori黄油*

2汤匙番茄酱

1汤匙精细切碎的香菜

1茶匙地面小茴香种子

1个TSP磨碎的香菜种子

1茶匙姜黄

1茶匙姜

1茶匙甜熏辣椒粉

1茶匙盐

1茶匙辣椒

1杯黄油,软化到室温

raita.

½杯包装香菜叶,切碎

½杯包装薄荷叶,切碎

½杯酸奶

½杯波斯式的羊皮

1个大蒜丁香,粉碎

1汤匙橄榄油

1 Tsp garam masala

1黎巴嫩黄瓜,切成圆形并大致切碎(预留几轮服务)

粗糙的香菜叶,服务

方法

1。对于黄油将所有成分在碗中结合并使用叉子搅拌并捣碎直至掺入。封面并留出。如果没有立即使用,请放在冰箱中直到准备使用。

2。对于raita.除了黄瓜除了搅拌器外,添加所有成分,并短暂闪电,直到光滑。(如果您想提前准备,您可以冷冻此操作。它将在冰箱中持续到三天。)准备好的时候,在送纸板和顶部用黄瓜和粗撕裂的香菜涂抹在底部。树叶。

3.在高温下预热Chargrill Pan。与此同时,在一块盐水煮沸的中高热盐水的平底锅中煮沸5分钟并沥干。在玉米玉米棒子和Chargrill上超过4-6汤匙Tandoori黄油,经常转动,直到在斑点和黄油中轻微烧焦,黄油闪耀地融化成所有玉米的裂缝(约5-10分钟)。

4.用raita服务玉米或从玉米棒子上切掉玉米粒子 - 小心翼翼地抓住大量的热量 - 直接在酸奶上,使用勺子从烤架上舀到玉米和酸奶上的任何剩余的黄油。提供温暖。

*您将拥有更多的黄油,而是对此食谱需要更多的黄油,但它在各种蔬菜和蛋白质中都很光荣,并将在冰箱中覆盖长达四个月。

注意:如果你计划吃玉米玉米(我可以加入你?)你可以为这个服务我的玉米chaat与番茄和罗望子酸辣酱,他们共同出色。