方法

将一半的樱桃用橙汁和糖在中等平底锅中撒上樱桃，直到樱桃煮沸，直到樱桃软化和糖浆，约20分钟。允许冷却至室温，然后冷却在冰箱中至少30分钟。用酸奶轻轻折叠樱桃混合物，剩下的樱桃，用塑料包装包装成份。冷藏直到准备服务。将烤箱加热至180°C。

对于碎裂的馅料，将所有成分结合在一个大碗中的黄油以外。用手指通过干燥成分擦拭软化的黄油，形成粗碎。将混合物散布在衬里的烘焙板上并烘烤直至碎屑是金黄色，约10-15分钟。允许冷却到室温，然后在气密容器中储存，直至准备好。将樱桃和酸奶混合物用碎屑散布和服务。