方法

在砂浆中，用杵，磅大蒜，姜，茴香籽和½茶匙盐料到粗糙的糊状物中。加入辣椒粉和辣椒薄片，稍微挤成一点点。

豌豆荚。从芦笋拆下木质末端，切成2-3厘米的长度。

季节鱼片用¼TSP盐。在高温下加热1汤匙油，在高温下，两侧的热，灼热的鱼均匀。删除并设置为一侧。锅内剩余的油，加入洋葱，肠汁和¼TSP盐。煮5分钟，然后加入香料粘贴并煮2分钟。用葡萄酒和煨一钟几分钟。

加入豌豆，芦笋，库存和蛤蜊，然后带到一个煨2分钟。将鱼返回到平底锅，炖，覆盖，另外3-5分钟，直到鱼煮熟，蛤蜊开放。从热量中取出并轻轻搅拌通过黄油。磨损辣椒，味道调味并搅拌欧芹。

在四个碗中划分鱼，舀果丛，蛤蜊在鱼上，立即发出，用几个额外的碗丢弃蛤蜊壳。

热点
浸泡蛤蜊很重要，以避免砂砾晚餐。