我的牛油果蛋BLT三明治是一种美味的早餐方式。HP酱和自制的大蒜蛋黄酱混合在一起，意味着你没有理由过得不开心。
成分
3瓣大蒜
1茶匙盐
4个蛋黄
1个柠檬,喝醉的
2杯轻质橄榄油
8片，五花肉
4自由放养的鸡蛋
两个西红柿
1鳄梨
8因为生菜叶
100毫升HP沙司
4酵母卷
方法
要做大蒜蛋黄酱，把大蒜和盐磨成糊状。将蛋黄加入到搅拌机中，加入大蒜酱和柠檬汁。以3 / 4的速度混合原料，慢慢加入油，直到混合物变稠呈奶油状。
制作BLT时，在厚平底锅中用中火煎培根和鸡蛋，然后保持温度。西红柿和鳄梨切片，将HP和大蒜蛋黄酱混合。把每个面包卷切成两半，先加培根，然后加番茄、鳄梨、一撮盐和一大汤匙HP蛋黄酱。在上面放上煎鸡蛋和生菜，再放一茶匙蛋黄酱。在上面放上另一半面包卷。