甜菜根,羊乳酪和橙色沙拉配辣椒和玫瑰水调味料

甜菜根沙拉和香料味。
甜菜根沙拉和香料味。照片:Katrina Meynink
困难
简单的
饮食
不含麸质

在经典的甜菜根和羊乳​​酪沙拉中加入芬芳的花香。

原料

给沙拉用的

4甜菜根,剥皮和切碎(如果没有食物处理器,请使用刨丝器)

2条橘子,剥皮并切成咬伤的碎片

1杯薄荷叶,粗糙的撕裂

½杯波斯风格(软)羊乳酪

为了调味

½茶匙辣椒(或更多地品尝)

3汤匙玫瑰水

2汤匙石榴糖蜜

½杯葡萄籽油

1汤匙干食玫瑰花瓣

1汤匙rapadura(Panela)糖

果汁和1柠檬的皮

方法

将所有沙拉成分添加到一个服务碗中,然后用手轻轻折腾以结合 - 您不希望甜菜根颜色在橙色和羊乳酪上流血。

将敷料成分结合在一起,在沙拉上淋上毛毛雨,足以涂上涂层。轻轻折腾,用盐和胡椒粉调味,立即食用。