轻松的牛肉馅饼，上面有卷曲的Filo糕点盖。
原料
¼杯特级初榨橄榄油
500克瑞士棕色蘑菇，一半
1公斤瘦牛肉肉
280克罐子质量焦糖洋葱果酱
2汤匙第台芥末
10克干的猪蘑菇，浸泡在1杯沸水中
400克可以樱桃番茄，切碎
12张新鲜的Filo糕点
1汤匙粉红色的辣椒（可选）
方法
1.将烤箱预热至200C粉丝效果（220c常规）。将2汤匙油加热在大型深层油炸锅中，用中火加热。加入蘑菇，用盐和胡椒粉调味，煮4分钟，偶尔转动。取出并放在一旁。
2.加入牛肉碎和煮熟，用木勺分解大块，持续5分钟，或直到颜色为止。加入洋葱果酱，芥末酱，牛肝菌和烹饪液体和西红柿，然后煮沸。将热量降低至低，煮6分钟。
3.将混合物倒入4 x1½杯容量的小模子中，然后放在大烤盘上。
4.用额外的油刷filo的床单，松散地刮擦并放在馅饼的顶部。撒上胡椒粉，如果使用。
5.放入烤箱中，煮15分钟，或直到菲洛（Filo）变成金色。