一代又一代的孩子都有理由感到委屈,因为煮得过久的蔬菜让他们看不到了美味可口的蔬菜带来的乐趣。用烧烤的高温烤一些西兰花,就不需要太多别的了。
成分
2束broccolini
1汤匙橄榄油
盐、季
柠檬角(柠檬汁和柠檬皮),上桌
一杯现磨碎的羊奶干酪,上桌
现磨黑胡椒,上桌
方法
1.将烧烤架加热至非常热。将花椰菜烤熟,淋上少许油和盐调味,约4分钟至焦软。放入盘中,在上面挤一点柠檬汁,用刨刀磨碎一些柠檬皮。最后加入大量磨碎的羊奶干酪和现磨的黑胡椒。
服务:亚当Liaw的慢烤鸡腿配黄油和鼠尾草
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