在这里,招标烧焦的西兰花切片站在牛排中,但你不会错过肉豆蔻酱和奶油腌制的羊肉。
原料
4头西兰花,修剪和厚厚的切片*
特级初榨橄榄油,用于刷牙
6萝卜,切成薄片
2个小茴香,修剪和薄切片
200g腌制的羊乳
杏仁莎莎佛得角
120克(½杯)天然杏仁,烤,大致切碎
2杯薄荷,大致切碎
1杯平叶欧芹,大致切碎
2汤匙婴儿帽,切碎
125毫升(½杯)特级初榨橄榄油
3汤匙红葡萄酒醋
方法
1。为了制作杏仁莎莎佛得角,将所有成分放在一个小碗里并搅拌成结合。搁置。
2。将烧烤或Chargrill Pan加热到中高热量。
3.用油和胡椒用油和季节刷西兰花切片的两侧。在烤架上烹饪西兰花切片3-4分钟,或直到烧焦。
4。为了服务,将西兰花置于配散萝卜和茴香,杏仁辣调味汁verde和eeta的服务板上。
*用朝向向上的西兰花杆,将茎切成2cm切片。
小费:烧烤额外的西兰花切片切碎和折叠在第二天中的意大利面。
小费:交换花椰菜的西兰花,田间蘑菇夏南瓜。