杏和黑莓涟漪

这些花盆非常适合海滩野餐。
这些花盆非常适合海滩野餐。照片:Jennifer Soo
困难
简单的

理想情况下,前一天制作波纹并冻结过夜。然后将其带到带有几块冰砖的便携式冷却器底部的海滩野餐。到您准备好吃时,它将处于完美的温度。

原料

300克蓖麻糖

600毫升水

300毫升白葡萄酒

1星茴香

1个肉桂羽毛笔

3个丁香

650克杏子

1公斤香草冰淇淋

200G黑莓

方法

将糖,水,葡萄酒和香料带到锅中煮沸。加入杏子,并用烘烤纸盖上盖子。将盘子或小盖放在顶部以保持浸没并煮10分钟。

用盖子盖住,从火上取出,然后用盖子冷却。

用开槽的勺子,果皮,脱落并大致切碎从糖浆中取出杏子。

将冰淇淋放入碗中,使其变软,然后搅拌过浆果。

将四个350毫升塑料容器倒入带有杏子的层面。盖上盖子,放在冰箱中。