亚当·利亚(Adam Liaw)的夏季水果沙拉

夏季水果沙拉。
夏季水果沙拉。照片:William Meppem
困难
简单的

醒目的水果沙拉的钥匙比您遗漏的东西更多地比放置的东西。保持调色板简单,看起来优雅和精致。这种令人耳目一新的沙拉是关于黄色,橙色和红色水果的。

原料

900克香草椰子酸奶

¼茶匙豆蔻

2个百香果,只有果肉

1芒果,切成薄片

2个桃子或油桃切成薄片

2个李子,切成薄片

1杏子,四分之一

½杯樱桃

¼菠萝,去皮和切成薄片

方法

1.将百香果果肉与其他没有造成吸引力片的水果的切片相结合(例如,芒果种子周围的修剪和脱口水的剪裁)。将小豆蔻和捣碎的豆子加入粗糙的泥中,然后穿过椰子酸奶。将酸奶送入一个有吸引力的菜的底部,然后将水果放在上面。

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