不要过度地炒米饭。就像一个好的意大利面菜一样，炒饭比混合的成分更重要。
原料
¼杯植物油，以及必要时额外的
100克培根，切成丁
2个丁香大蒜，切成薄片
3个葱，切成薄片
3个鸡蛋
剩下的6杯煮熟的茉莉米饭，冷藏并拆分
1杯冷冻豌豆
盐和白胡椒粉调味
方法
1.用中火加热大煎锅或炒锅，然后加入植物油。加入培根并煎至浅褐色。从锅中取出，然后加入大蒜和葱，然后炸至香气浅褐色。从锅中取出并加入培根。
2.将鸡蛋加入锅或炒锅中，并剧烈搅拌直至将鸡蛋煮熟并分成小块。将培根混合物加回锅中，然后加入大米和豌豆。用其他成分炸直至混合，用盐和白胡椒粉调味，然后食用。