快速多汁的汉堡，配有美味的羊肉和美味的波多贝罗蘑菇。
原料
500克羔羊肉
1个胡萝卜，细磨碎
1个洋葱，磨碎的
2汤匙切碎的牛至
每人1茶匙的香菜，盐和胡椒粉
1汤匙橄榄油
12片条纹培根
8个小树枝，牛至
4个大型Portobello蘑菇，茎修剪
4个牛奶面包，一半且烘烤一半
½杯蒜泥
2杯混合生菜
方法
1.在一个大碗里与羔羊，胡萝卜，洋葱，牛至，香菜，盐和胡椒粉相结合，并充分混合在一起。
2.将混合物成4个馅饼。按蘑菇，茎向上，将其压入每个馅饼的中心，将碎肉按在蘑菇顶部的顶部。
3.用中火在大型非粘锅中加热油。加入培根，每侧煮4分钟或直至酥脆。搁置。将牛至小树枝加入锅中，煮30秒或直到酥脆。搁置。将汉堡馅饼添加到同一锅中，向上蘑菇一侧，持续4分钟。小心地煮4分钟，或直到金色并煮熟。
4.在面包的切成侧面散布蒜泥蛋黄酱。将生菜放在底座上。顶上培根和汉堡馅饼和脆皮牛至。用bun盖围起来并食用。