一种奶油，梦幻般的蘑菇面食，只使用少量成分。如果找不到混合的蘑菇，纽扣，平坦或Portobello也可以很好地工作。
原料
600克混合蘑菇
2汤匙特级初榨橄榄油
500克商店购买的婴儿gnocchi
300毫升增厚的奶油
1杯蔬菜或蘑菇汤
100克黄油，切碎
1大蒜丁香，压碎
2汤匙切碎的欧芹
2汤匙切碎的牛至
方法
1.将烤箱预热至200C风扇效果（220c常规）。根据大小切碎并切成蘑菇。放入烤箱煎锅中。淋上石油和季节。烤10分钟。
2.加入卷烟，奶油和汤汁，返回烤箱15分钟，或直到酱汁变稠并冒泡为止。
3.同时，用中火在小锅中融化黄油。加入大蒜和草药，煮1-2分钟，或直到融化。
4.食用面团撒上黄油和榛子。