方法

烤箱预热到170摄氏度。

对于花椰菜，将香料混合物和油均匀地涂抹在花椰菜切片上，然后放在烤盘上，上面铺有烤纸。烤至金黄色(12至15分钟)，翻面烤至变软(再烤8至10分钟)。

要做小扁豆和藜麦沙拉，把藜麦和小扁豆加入一个碗里，加入石榴糖浆，搅拌均匀。慷慨地撒上一季，然后放在一边。

为了制作美味的鹰嘴豆泥，将草莓、西红柿和香草放入碗中搅拌均匀。备用。

准备土耳其水煮蛋时，先将酸奶，莳萝，大蒜，盐和胡椒搅拌在碗里。取一个中等大小的炖锅，倒入盐水，煮沸。把火调至中火，加入少许醋;用一个有缝的勺子搅动水，形成漩涡。一次打1个鸡蛋到碗里，然后把鸡蛋滑进水里;煮大约3分钟，直到蛋清变硬，蛋黄变稀。用漏勺将鸡蛋放入纸巾中沥干。

准备好后，在每个碗的中央放一团荷包蛋酸奶混合物。在上面放一个鸡蛋。在鸡蛋旁边放一团鹰嘴豆泥，上面放草莓、番茄和香草混合物。加一勺扁豆藜麦沙拉。

在煎锅中用中火加热融化黄油。拌入阿勒颇胡椒和盐;淋上鸡蛋、酸奶和谷物。充分调味，撒上小香草(如果用的话)，趁热上桌。