方法

用电扇将烤箱预热到160摄氏度。

将面粉，玉米粉，肉桂粉，发酵粉，小苏打和盐混合在一个大碗里备用。

将鸡蛋和糖打至发白呈奶油状。

在一个小平底锅里，加入切碎的无花果和水，煮沸。用搅拌机将热无花果和150克香蕉搅拌成泥。把剩下的香蕉加进去，稍微搅拌一下，让它们变得更粗。

放入一个中等大小的碗中，加入油，鸡蛋混合和融化的黄油混合。

把湿的加入干的，搅拌直到完全混合，不要过度混合。

给一个大面包烤盘涂上润滑油或者两个小罐头用葡萄籽油，然后在罐头内部撒上芝麻，完全铺上衬里。

把面包混合物倒进罐子里，尽量不要碰掉太多的种子。

把整个香蕉切成两半，放在面包上，撒上腰果。

烘烤面包45分钟，直到它变成金黄色，或者拿出来的烤肉串是干净的。

服务与印度香料鲜奶油。