方法

1。将烤箱预热至180℃扇形或200C常规。

2。将花椰菜切成两厘米的宽切片并加入一个大碗。加入洋葱，大蒜和小茴香，用油淋，季节与盐和胡椒，折腾彻底的外套。展开到衬里的烘焙托盘上，烤10到12分钟，直到嫩。

3.将鸡蛋和奶油放入一个大的水壶，季节用盐和胡椒，然后才能击败。

4。对于加丽皮的敷料，在高热的中煎锅中加热油。加入Chorizo​​和Fry直到清脆。加入杏仁和厨师，直到金色。加入大蒜和油炸，直到芳香和轻盈的金色。脱掉热量并在醋中搅拌。

5。在中等热量的小型不粘煎锅中融化了一把黄油的旋钮。倒入四分之一的蛋混合并用叉子搅拌直到它开始设置。将一些烤的花椰菜和洋葱煎，煮熟，煮至鸡蛋刚刚设置。重复剩下的混合。

6。勺子在煎蛋卷上穿过煎锅，碎上羊皮纸，分散在草药上并服务。

尖端

1。尝试用圆形韭菜用花椰菜用替代品。

2。出于素食选择，使用一个好的PESTO，而不是Chorizo​​酱。

3.在一个大锅中烹饪煎蛋卷并切成楔子以分享。