这种辉煌的一锅菜确实不会变得容易。只需将所有内容放在一起,这一切都在几分钟之内完成。
原料
400毫升可以椰奶
2汤匙鱼露
2茶匙糖
1石灰汁
1个小棕色洋葱,切成薄片
3个大蒜丁香,压碎
1个大红辣椒,切成薄片
4个小鲑鱼片(每个大约150克),皮肤去除
200克干豆豆粒(玻璃面条)
½杯每个松散的罗勒,薄荷和香菜
方法
1。将椰奶,鱼露,糖,柠檬汁,洋葱,大蒜和辣椒放在一个嵌套的煎锅中,然后用½杯水煮熟。
2。加入鲑鱼片,并将热量降低到低。用盖子盖住五分钟。
3。在鲑鱼周围加入玻璃面条,并更换盖子以使面条吸收液体。再煮五分钟。
4。通过大多数草药搅拌,立即将其余的草药散布在顶部。