
披萨上的新鲜清淡的夏日沙拉?向下走。拿一包披萨底——或者自己动手做——在上面撒上意大利乳清干酪、烟熏三文鱼和胡椒叶。撒上可食用的花朵或草药,然后送上门。
成分
4个中号披萨底
200克新鲜乳清干酪或奶油奶酪
了黑胡椒粉
300克烟熏鲑鱼片
火箭叶100克
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙柠檬汁
2汤匙可食用的花或什锦药草
辣椒蒜油
1个红辣椒,切成薄片
1个青辣椒,切成薄片
2瓣蒜,切成薄片
100ml特级初榨橄榄油
方法
1.把辣椒和大蒜油的原料混合起来,放在一边。
2.把每个披萨底放在热的干锅里或烧烤架上加热,直到微微晒黑。放在一边冷却五分钟,否则浇头就太烫了。把乳清干酪或奶油芝士撒在每个基底上,撒上黑胡椒,然后把烟熏三文鱼放在上面。将火箭叶倒入橄榄油、柠檬汁、海盐和胡椒粉中,撒在上面。撒上可食用的花朵,用辣椒和大蒜油舀在上面。