沙拉披萨

吉尔快
披萨
披萨照片:埃德温娜泡菜
困难
容易
饮食
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披萨上的新鲜清淡的夏日沙拉?向下走。拿一包披萨底——或者自己动手做——在上面撒上意大利乳清干酪、烟熏三文鱼和胡椒叶。撒上可食用的花朵或草药,然后送上门。

成分

4个中号披萨底

200克新鲜乳清干酪或奶油奶酪

了黑胡椒粉

300克烟熏鲑鱼片

火箭叶100克

2汤匙特级初榨橄榄油

1汤匙柠檬汁

2汤匙可食用的花或什锦药草

辣椒蒜油

1个红辣椒,切成薄片

1个青辣椒,切成薄片

2瓣蒜,切成薄片

100ml特级初榨橄榄油

方法

1.把辣椒和大蒜油的原料混合起来,放在一边。

2.把每个披萨底放在热的干锅里或烧烤架上加热,直到微微晒黑。放在一边冷却五分钟,否则浇头就太烫了。把乳清干酪或奶油芝士撒在每个基底上,撒上黑胡椒,然后把烟熏三文鱼放在上面。将火箭叶倒入橄榄油、柠檬汁、海盐和胡椒粉中,撒在上面。撒上可食用的花朵,用辣椒和大蒜油舀在上面。