火箭,梨和帕尔马沙拉

一个简单的面食沙拉。
一个简单的面食沙拉。照片:克里斯托弗·皮尔斯(Christopher Pearce)
困难
简单的

原料

4个火箭(300-350G)

1梨,切成薄片

1柠檬,汁

2汤匙橄榄油

60克剃光的帕尔玛干酪

剥落的海盐

方法

在一个中型碗中,加入火箭,梨,柠檬汁和橄榄油。

给它折腾,放入一个浅碗中。

加入剃光的帕尔玛干酪,然后加盐调味。

这种沙拉与意大利面菜肴搭配得很好香肠旺古和鱿鱼墨意大利面