鲁本jaffle

吉尔快
鲁本Jaffle。
鲁本Jaffle。照片:詹姆斯Brickwood
困难
容易

两片面包,里面放任何你想要的东西,塞进果酱机,直到热、脆、金黄。这是最酷的(也是最恶心的)烤面包。正如吉尔·杜普利斯的鲁本食谱所展示的,你的某些部位只有一只彩雀才能触及。

成分

4片好的白面包

黄油传播

1汤匙去籽芥末

咸牛肉100克,切成薄片

25 g的格鲁耶尔,切片

切达干酪25g,切片或磨碎

40 g酸菜,排水

1根莳萝腌菜,分成四份

方法

加热加花器。将四片面包涂上黄油,然后将两片面包放入果酱机,涂上黄油的一面朝下。撒上芥末籽,再撒上腌牛肉、格鲁耶尔干酪、切达干酪和德国泡菜。用剩下的两片黄油面朝上盖上,然后盖上搪塞机。

煮4分钟,或者直到所有东西都嘶嘶作响,滋滋作响,冒着热气,闻起来非常好。

和腌莳萝一起上桌