方法

将一大锅水煮沸，将鸡蛋煮沸7分钟。将鸡蛋转移到冰水中以冷却。用中火加热煎锅。加入大约三分之一的油，然后将茄子炸至金黄色。从锅中取出。

加入更多的油，然后将西葫芦炸至金黄色，然后从锅中取出。

再次加入更多油，然后将大蒜，洋葱和辣椒炸约10分钟，直到香和变成褐色，然后加入凤尾鱼（如果使用）和西红柿。

再煮5-10分钟，直到西红柿失去了很多水分。将茄子和西葫芦放回锅中，搅拌均匀。再煮5分钟，然后加盐调味。通过罗勒叶搅拌，磨碎大量黑胡椒。

如果您不立即进食，请在将Ratatouille转移到容器之前冷却至室温。

烤面包面团，用黄油慷慨地散布。在室温甚至寒冷的情况下加入ratatouille，上面加热。将冷却的鸡蛋剥离并将其切成一半。将其放在ratatouille的顶部，用盐和黑色小胡椒粉调味，然后食用。

小费：什么时候包装露营旅行的食物，多个较小的密封容器将使食物的新鲜时间比少的大型容器更长。打开一个容器以将汤匙和手指插入内容物中，将引入细菌，较小的容器将在完成之前更少的次数。