这盘烤的法式吐司是一个美妙的早餐或早午餐的人群，是怀旧的泰国街头风格甜吐司。
成分
6-8片很厚的葡萄干面包
5个鸡蛋
250毫升牛奶
300毫升浓奶油
Brulee基地
120克黄油,融化了
一杯软红糖
方法
1.将葡萄干面包单层放在一个大烤盘的底部。把鸡蛋、牛奶和100毫升奶油打匀，倒在面包上。盖上盖子，冷藏一夜，翻一下面包。将剩下的奶油打至软峰，冷藏。
2.用风扇将烤箱加热到160C(传统的180C)。将黄油和红糖混合均匀，撒到另一个烤盘的底部。撒上盐，然后转移葡萄干面包，把每一片放在糖基上。烤30分钟，直到蓬松并呈金黄色。
3.把面包翻过来放到盘子上，让面包的硬糖面朝上，在上面淋上一些黄油糖浆，和生奶油一起上桌。
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